在Steam平台上更改《植物大战僵尸》的语言设置，可以按照以下步骤进行：

打开Steam平台，并登录自己的账号。

在Steam库中找到《植物大战僵尸》游戏，右键点击该游戏。

在弹出的菜单中选择“属性”选项。

在弹出的属性窗口中，选择“语言”选项卡。

在语言选项卡中，选择需要更改的语言。如果想要将游戏语言更改为中文，可以选择“简体中文”选项。

选择完成后，点击“确定”按钮保存更改。

重新启动游戏，即可看到游戏语言已经更改成功。

需要注意的是，不同版本的《植物大战僵尸》游戏可能存在不同的语言设置方法，上述步骤仅供参考。如果无法按照上述步骤更改语言设置，建议查看的语言设置指南或联系游戏客服寻求帮助。